Kultúrmetélt

2018. 07. 13.

DNS-teszt a közértben?!

Az új okoseszköz genetikai információink alapján lát el jótanáccsal, hogy az egészséges életmód jegyében mit tegyünk a kosárba.


A DNANudge nevű eszközt a hozzá tartozó mobilapplikációval együtt egy brit startup dolgozta ki, jelenleg tesztüzemmódban van. Működése a következő:

1. Mielőtt felkerekednénk vásárolni, kihúzzuk a mintavételi pálcát az apró kazettából, és gyors nyálmintát végzünk.

2. A pálcát visszatesszük a kazettába, majd az egészet a „Nudgeboxba” helyezzük, ahol megkezdődik az analízis.

3. 15 percen belül megszületik az eredmény (MyDNA report), amit a mobilunkra feltöltött applikációban érhetünk el. Eszközeink – akár designos karkötőt (DNABand) is használhatunk –, ettől kezdve pedig tudják, mi a jó nekünk: DNS-tesztünk adatai alapján nemcsak vásárláskor szolgáltatnak információt arról, hogy egészségünk érdekében mit kellene a kosárba raknunk, hanem részletes leírást adnak arról is, hogy genetikailag milyen táplálkozásra vagyunk „hangolva”, és hogy bizonyos alapanyagok milyen hatással vannak ránk.

4. Ezek után a boltban a termékek vonalkódját csak le kell olvasnunk a mobilunkkal vagy a karkötővel és ők megmondják, hogy melyik számunkra a legegészségesebb választás (az interneten lévő információk szerint jelenleg mintegy 190000 termék és 12000 márka van a DNANudge adatbázisában). Emellett mi is beállíthatunk különböző preferenciákat: ha glutén- vagy laktózérzékenyek vagyunk, a glutén-, ill. tejcukortartalmú élelmiszereket lőhetjük ki, vagy ha nem akarunk mesterséges színezékkel készült termékeket fogyasztani, ezeket is tiltólistára tehetjük.

Bár a találmányt 2018 hátralévő részében tovább tesztelik Nagy-Britanniában és az USA-ban, olyan vezető élelmiszeráruházak, mint pl. a brit Waitrose – akik „felelősnek” érzik magukat vásárlóik egészségéért – érdeklődnek a fejlesztés iránt. Egy BBC-riporter számára, aki elvégezte a DNS-tesztet és elindult a Waitrose-ba vásárolni, azt az eredményt hozta ki (meglepő módon) az eszköz, hogy „érzékeny” a szénhidrátokra, a finomított cukorra, a zsírra és a sóra, a ténylegesen fennálló laktózérzékenységet viszont nem sikerült azonosítania…

Sokat olvashatunk arról, hogy a genetika hajlamosító tényező ugyan, elsősorban azonban életmódunk számít abban, hogy bizonyos „rossz” modulok „bekapcsolnak-e” vagy nem: mindennapi választásainkkal rengeteget tehetünk azért, hogy genetikánkat „felülírjuk”. A riporter azon kérdésére, hogy – tekintve, hogy a genetikai hajlam nem feltétlenül jelenti azt, hogy a „rossz” gén be is kapcsol, a DNANudge ez alapján pedig akár felesleges táplálkozási tanácsokkal is bombázhat minket –, a startup részéről Chris Toumazou professzor azt válaszolta, hogy a lényeg a kis nüanszokban, az apró, pozitív döntések sorozatában rejlik, és ebben szerinte segítségünkre lehet egy ilyen eszköz. A boltban ugyanis, két hasonló ízű, hasonló élményt okozó termék közötti választásnál döntő lehet egy azonnali, releváns egészségügyi-dietetikai információ, hogy választásunk pl. az alacsonyabb, és ne a magasabb hozzáadott cukor-tartalmú élelmiszerre essen.

Vannak azonban szkeptikusok. Adam Rutherford genetikai kutató, tudományos újságíró szerint a DNANudge semmiben sem tud többet, mint ami egy klasszikus dietetikai tanácsadásban is benne van. Azaz, hogy együnk kevesebb cukrot, húst, telített zsírt – és úgy általában véve együnk kevesebbet. Rutherford szerint ő ingyen és bérmentve elmondja bárkinek, hogy két cukros keksz közül azt kellene megvenni – már ha valakinek muszáj ilyet venni –, amelyikben kevesebb a cukor. A lényeg alapjában véve a visszafogott, harmonikus, kiegyensúlyozott táplálkozás – azt azonban sokak szerint mégsem lehet kihagyni a pakliból, hogy ez egy technokrata kor, melynek értelmes digitális kütyüjei hatékony segítséget nyújthatnak abban, hogy az egészségről szóló információ a széles nagyközönséghez, és ne csak egy (valljuk be) személyes dietetikai tanácsadást igénybe vevő, vékony réteghez jusson el.

Ez is érdekelhet
Minden jog fenntartva! Gyermelyi Zrt. 2021