Receptek

2021. 06. 20.

Kedvenc hozzávalónk: koktélparadicsom

Ki tud ellenállni az édes, zamatos, illatos koktélparadicsom csábításának? Ez az élet egyik legegyszerűbb, mégis kellemes élménye! A jó hír az, hogy ezek a kis paradicsomok nemcsak finomak, hanem számos pozitív hatásuk is van az egészségünkre nézve. Tökéletes példa arra, hogy az egészséges és tápláló ételek is lehetnek finomak. Eszünkbe jut, amikor gyerekkorunkban nasi helyett paradicsomot téptünk a kertből, és csak úgy haraptuk két bújócska között.... és milyen jól tettük! :)

Karcinogén ellenes

A legújabb kutatások kimutatták, hogy a paradicsom rákellenes hatású, mivel rengeteg C-vitaminnal rendelkezik, amely küzd a rákos sejtekkel. Ezenkívül gazdag béta-karotin, likopin és melatonin forrás, amelyek mindegyike karcinogén ellenes hatású.

Vérnyomás és a szív egészséges működése

Ezek a baba paradicsomok rendkívül hasznosak a magas vérnyomásban szenvedő betegek számára, mivel káliumban gazdagok. A bennük található vitaminok továbbá megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségeket, például az aritmiát, és segítenek fenntartani az egészséges szív működését.

A karcsú vonalakért

Ahelyett, hogy rágcsálnivaló gyanánt egészségtelen ételeket és cukrot falatozna, a következő alkalommal, amikor éhségrohamod támad, csapj le néhány koktélparadicsomra! 100 grammjában csak körülbelül 20-30 kalória található (ez méret és minőség szerint változó), és nagyon alacsony nátrium-, telített zsír- és koleszterinszint van benne. Ez ideális azok számára, akik szeretnék kordában alakjukat, mivel ezek az édes parik a magas rost- és víztartalom, meg az optimális kalóriabevitel mellett teltségérzetet is okoznak.

Tele vitaminokkal és tápanyagokkal

Tökéletes példa arra, hogy az egészséges és tápláló ételek is lehetnek finomak. Nagyszerű E-vitamin-forrás, emellett B6-ot, magnéziumot, foszfort és rezet is kínál magában, A-, C- és K-vitaminnal együtt.

Immunitás és szépség

A C-vitaminnal teli koktélparadicsom fokozza az immunitást, és antioxidánsként működik. A bőr és a haj szépségápolásában is használják.  Akiknek zsíros a bőrük, kenhetik az arcra a pattanások megelőzése érdekében.

A koktélparadicsom a szó minden értelmében szuperélelmiszer!

Ez is érdekelhet
Minden jog fenntartva! Gyermelyi Zrt. 2021