Igen, már nagyon sokat írtak róluk, nagyon szépeket. Ezt most én is folytatom :D, csak „hétköznapiul”, és nem egy étel vagy étteremkritikus barokkos és cizellált mondataival.
Amikor mi babakocsival megérkeztünk az étterembe, azonnal szaladtak kinyitni az ajtó mindkét szárnyát, nem hagyták ránk a bejutás megoldását. A kocsinak helyet csináltak úgy, hogy a felszolgálók is elférjenek, de nekünk is kényelmes legyen. Megjegyzem, az étterem ebédidőben is tele volt. Ugyan a kisfiunk levett mindenkit a lábáról, azért a személyzet sok és kedves mosolya feldobta az ebédünket. A gyerekkel többször fel kellett állni az asztaltól, és kézben cipelve őt sétálgatni vele, de ez senkit nem zavart, egy rossz pillantást sem kaptunk, a vendégektől sem, pedig a pici néha gügyögve megosztotta mindenkivel a saját véleményét is a helyről és helyzetről.
Olyan rosé bort ajánlott a sommelier, amit azelőtt még soha nem kóstoltam. De olyan érdekesen mutatta be ezt a rubinvörös hazai bort, hogy nem lehetett elutasítani. És olyan gyümölcsös és tiszta és csillogó volt, hogy meg fogom keresni az üzletet is ahol majd meg tudom vásárolni.
Három fogásos menüt ettünk végig. Nagyon tetszett a felszolgálás és tálalás, valamint az ételek letisztult egyszerűsége keveredve mégis olyan különleges ízekkel, amiket azelőtt nem ettem ilyen kombókban. Egyetlen olyan apró részlet volt az egész ebédem során, amire megjegyeztem, hogy többet vártam tőle, de ez elenyésző volt a sok lelkes dicséretem mellett.
Tetszett a bevezetésnek szánt forró és ropogós kenyér vajjal az előételek felszolgálására várakozva.. és tetszettek a levezetésként pluszként felszolgált desszert falatok is. Szerettem, ahogy újra és újra töltötték az ásványvizes poharainkat, és hát az ételek is szemrevalóak, és finomak voltak. Kiemelném a „Posírozott garnéla, uborka, hollandi” előételt és a „Mangalica szűz, káposzta” főételeket, mint személyes kedvenceimet. De akkor jöjjenek a fotók.
Az ízekért foglalj asztalt náluk! Te is szeretni fogod a Mákot!
Elérhetőség:
1051 Budapest, Vigyázó Ferenc utca 4.
-KockacZukor-
