Kávé desszert, de csak azért, mert kávéval elropogtatni a legjobb. :-) Nem használok túl gyakran édesítetlen mogyorókrémet, de most „szembe jött” a közértben, és mindenáron velem akart tartani. Nem bántam meg a találkozót, két napja okoz ízörömet ez az isteni édesség a reggeli kávém mellett. :-)

Fotó: KockacZukor

Hozzávalók:

• 1 db Gyermelyi tojás
• ¾ bögre zabliszt
• ¾ bögre zabpehely
• fél tk só
• 1 tk sütőpor
• ¼ tk mézeskalács fűszer
• fél bögre olaj
• 7 ek eritrit
• 7 ek cukrozatlan mogyoróvaj
• 1 tk vanília aroma
• 1 marék szeletelt mandula
• fél tábla cukormentes tejcsoki pici kockákra vágva

Elkészítés:

Egy nagy tálban minden hozzávalót összekevertem, és vizes kézzel kis golyókat, majd a golyókból korongokat formáztam. (Lehet akár laposabb formákat is készíteni.) Egy tepsiben sütőpapírra sorakoztattam, majd előmelegített sütőben lassan készre sütöttem őket.

Jó étvágyat!

Főfogásnak készítsd el ezt az isteni keleties csirkét fekete rizzsel. :-)

- KockacZukor -