Egy különleges snacket keresel, ami garantáltan függővé teszi az ünnepi vendégsereget? Süteménykiszúróval, csillag vagy karácsonyfa alakúval karácsonyi hangulatúvá teheted, jól mutat az asztalon, de nem sokáig: mert hipp-hopp elkapkodják pillanatok alatt, amíg a főételre várnak vagy miközben a karácsonyi ajándékokat bontogatják. :)
Hozzávalók:
- 2 és 1/2 csésze aprított cheddar sajt
- 1/2 csésze vaj, szobahőmérsékleten
- 5 evőkanál tejszín
- 1 teáskanál só
- 1 és 1/2 csésze finomliszt
- 1 és 1/2 csésze reszelt parmezán
- 3 evőkanál friss, apróra vágott bazsalikom
Elkészítés: keverd el a cheddar sajtot, a vajjal és a tejszínnel, robotgéppel. Add hozzá apránként a lisztet, sót, parmezánt és bazsalikomot is. Ha összeállt, nyújtsd ki, és szaggasd ki a formákat, majd lisztezett vagy sütőpapíros tepsin süsd szép piros pozsgásra. A tetejére szórhatsz még kevés reszelt cheddart vagy meghintheted finoman vékonyka parmezán forgácsokkal.
Forrás: http://www.lifeloveliz.com