Tudom, már megint Nutella... De úgy megörülök mindig, ha látok egy új receptet, és bízom benne, hogy te is velem együtt örülsz. :) Pláne, hogy ez egy gluténmentes süti, és sajnos egyre több ismerősömnél jelent ez problémát. Sőt, úgy döntöttem, hogy noha én nem vagyok rá érzékeny, de kipróbálom magam is, milyen pozitív hatásokat okoz a szervezetemben, ha megvonom egy időre a gluténmentes élelmiszereket. Szerencsére kedvencemet, a Nutellát nem kell kizárnom az étkezésekből, ugyanis ő abszolút jó fiú ebből a szempontból. Ez a három hozzávalós brownie recept pedig annyira egyszerű, hogy valójában csak két hozzávaló kell hozzá. A harmadik hozzávaló Te leszel, aki jó ízűen elfogyasztod majd. ;)

Hozzávalók:

• 4 nagy tojás
• 1 csésze Nutella

Melegítsd el a sütőt 180 fokra, és bélelj ki egy közepes tepsit olajozott sütőpapírral. A tojásokat keverd robotgéppel kábé 8 percig, amíg nagyjából a triplájukra nőnek. Közben a Nutellát melegítsd át mikróban úgy 1 perc alatt. Vedd vissza a robotgép sebességét, és alacsony fokozaton keverd tovább a tojásokat, közben adagolva hozzá a nutellát. Keverd, keverd, míg össze nem áll az egész szépen, persze néha kapard le a tál oldaláról a kikevert krémet. Öntsd a tepsibe a keveréket, és süsd nagyjából 25 percig a browniet. Ha kihűlt, kockázd fel. Tehetsz rá porcukrot díszítésnek. Jó étvágyat. :)

Forrás: http://www.highheelsandgrills.com/