A hét elején költözködtünk. Dobozolás, cipekedés, bútor húzogatás, pakolászás, takarítás reggel 9-től este 10-ig megállás nélkül, és ez ment három napig... A fejetlenségben minden nap csak olyan délután 3 óra tájékán vettem észre, hogy még egy falatot sem ettem, viszont az erőm elfogyott. Milyen jól is jött volna ez a három hozzávalós szeletke ott nekem, de kár, hogy csak most találtam a receptjét.

Hozzávalók:

• 1 csésze mandula
• 1 csésze aszalt meggy (vagy barack )
• 1 csésze magozott datolya (vagy füge)

Elkészítés:

Mixeld össze a hozzávalókat robotgépben, míg formázható állagú nem lesz a keverék. Nyomkodd sütőpapíros tepsibe, a papír segítségével hajtasd ketté a réteget, hogy egy vastag, hosszúkás téglalapot kapj. Pihentesd 1 órán át hűtőben, majd vágd szeletkékre. Szépen összeáll, szaftos marad, nem fulladsz bele. :) Más magvakkal, müzlipehellyel tovább gazdagíthatod.

Fotó: Freepik