Nagyon szeretem a halételeket, de csak ritkán eszem házon kívül, hiszen egy romantikus vagy üzleti vacsorához nem nagyon illik a szálkák horgászása a halhúsból. Amikor megtaláltam ezt a kis helyet, az első öröm, amit látatlanban is okoztak nekem, hogy szálkamentes halakkal dolgoznak; nem kell a halcsonttal foglalkozni.
Egy barátommal már nagyon régen találkoztunk, közben neki születésnapja, nekem névnapom volt, így találni kellett egy helyet, ahol egymást felköszönthetjük, ahol dumálhatunk, ehetünk finomat és egészségeset. Azonnal eszembe jutott, hogy valahol olvastam erről a hal-bisztróról, így a találka helyszíne a HelloHal lett.
Tökéletes helyre költöztek, a Rádai utca elejére, a metró mellé, vagyis még az oda jutás is gyors és egyszerű. Szép őszi nap volt, csodálatosan sütött a déli napocska, és a kis étterem dolgozói fantasztikusan kedvesen fogadtak. Az étlapot már az interneten, előre megnéztük, mert tudnunk kellett, hogy tényleg van-e kedvünk náluk enni.
HelloHal-ék kizárólag magyar, édesvízi, szálkamentes halakkal dolgoznak. Én nemigen tudtam eldönteni, hogy a hely inkább bár streetfood-al, vagy inkább egy kicsi étterem. Mindenesetre kellemes, barátságos, kedves a belső, a fiatal csapat segítőkész és a legfontosabb, hogy isteni az étel, gyors a kiszolgálás.
Én brassói halpecsenyét ettem, amit már-már finomabbnak éreztem, mint a hússal készültet. Ugyanakkor hiányzott egy kis savanyú, az alap brassóit sem eszem soha magában. Lehet, hogy kérhettem volna hozzá egy kis zöldséget, bevallom erre nem kérdeztem rá. A barátnőm roston halas wrap-ot majszolt, imádta. Rosé, házi limonádé, a jó társaság és a kellemes környezet. Szerintem nem is kell ennél több. ;-)
Látogassatok el a HelloHal Fishbar-ba Ti is, nem fogjátok megbánni.. sőt! ;-)
Elérhetőség:
http://hellohal.hu/fishbar-budapest/
1092 Budapest, Ráday u. 5.
(Bejárat a Török Pál utca felől)
Tel: +36 30 200 4442
- KockacZukor -