9 éve, 2012. október 9-én tálib fegyveresek merényletet követtek el egy 15 éves, a pakisztáni lányok tanulási jogaiért küzdő aktivista ellen a Szvát-völgyben. Malala Yousafzai csodával határos módon túlélte, és pillanatok alatt a világ legnépszerűbb tinédzsere, a lányok és gyerekek oktatásának élharcosa, több inspiráló könyv szerzője, a 2014-es Nobel-békedíj birtokosaként pedig a történelem legfiatalabb Nobel-díjasa lett. Harapj Te is a tudás almájából, ismerd meg Malala történetét és készítsd el egyik gasztrokedvencét, egy csodás cupcake-et!

Ízorgia történelmi csemegébe zárva: ez a ferrarai „Pasticcio di Maccheroni”, melyben talán még a híres reneszánsz szépség, Lucrezia Borgia is örömét lelte egykor…

Két éve még az eutanáziát fontolgatta, most a róla szóló musicalt promotálja, megjelent új önéletrajzi könyve, megkapta a Grammy-életműdíjat, és egy átfogó dokumentumfilm is készülőben van. Vajon mi az időtlen bombázó titka?

Egy hétköznapi és egy ünnepi tésztakülönlegesség a délolasz konyha szakértőitől, a basilicatai „nonnáktól”: a kompozíciókban több titkos hozzávaló bújik meg, ami mindannyiunk számára ismerősnek tűnhet…

Esznek rendesen, mégis karcsúak, energikusak – mi a francia nők titka? Életmódtippek azoknak, akik utálnak fogyókúrázni, nincs idejük edzőteremre vagy épp a változatos, minőségi táplálkozásra szeretnék rászoktatni gyermeküket. Kiderül, mit jelent a „csak 3 kanál”-módszer és a „nem diétázni, odafigyelni” fogalma francia módra.

„Makaront és Macront Amiens-ből” – ez a mondás kapott szárnyra Franciaországban Emmanuel Macron kampánya alatt, nem véletlenül: az elnök felesége, Brigitte Macron családja Amiens legpatinásabb csokoládémanufaktúráját vezeti hat generáció óta, díjnyertes makaronjuk receptje pedig állítólag Medici Katalintól származik…

Gasztrokörkép Gran Madréktól az ifjú trónkövetelőkig.

A 99 éves korában elhunyt díva szerint a nők ne fogyókúrázzanak, mert a diéta zsémbessé tesz, egy zsémbes nő pedig nem életrevaló. Íme, az első igazi celeb kedvenc „férjfogó” receptje, amihez annyit fűzött hozzá: ha elegünk van a házasságból, egyszerűen ne főzzük többet.

Vajon milyen csemege késztette Lady Di-t diétája felfüggesztésére és ki a séf, aki a legszigorúbb zsírmentességhez kalibrálta a karcsúnak épp nem nevezhető brit desszertet? Utánajártunk a kulisszatitkoknak.