Receptajánló

Receptek
2019. 03. 09.
Fokhagymás tészta érlelt marhasonkával és gombával
Már többen mondták, hogy a Zöld Könyv című film nagyon jó, nézzem meg. Miután az elmúlt napokban Oscar díjat is kapott, úgy döntöttem, napsütés ide vagy oda, nekem látnom kell. Ha...
Receptek
2019. 03. 06.
Koktélrákos, rukkolás, fokhagymás spagetti
Legutóbb, amikor moziban jártam, nem tudtuk megnézni azt a filmet, amire vágytunk, mert minden jegy elkelt, mire odaértünk az előadásra. Mérgelődtünk, de aztán úgy döntöttünk,...
Receptek
2019. 03. 02.
Sült kacsamáj lila hagymalekváros tésztával
Az egyik legszebb gasztro emlékem a sült kacsamáj és savanyú almapüré, illetve citromos kockázott alma párosa, amitől még ma is összefut a nyál a számban. Annyira vágytam már napok...
Receptek
2019. 02. 27.
Mustáros, tárkonyos pulyka – lépésekben
Ebben a még mindig szürke időben vágytam volna egy jó kis kiállításra, de hiába kerestem, kutattam, nem voltam elragadtatva az éppeni kínálattól. Ugyan egy jó kis jazz zenével...
Receptek
2019. 02. 23.
Édes magos tarhonya szelet
Hajlamos vagyok megfeledkezni a tarhonyában rejlő lehetőségekről a sok egyéb tésztaétel mellett. Pedig méltatlan ez a bánásmód a kis tésztabogyókkal szemben, hiszen készíthető...
Receptek
2019. 02. 16.
Sajtos, baconos tészta muffin
Egy kvízt kezdtek el játszani velem a tőlem távol élő rokonaim az interneten, amit először viccesnek tartottam, de aztán rájöttem, hogy még tanulhatok is belőle. Természetesen a kedvenc...
Receptek
2019. 02. 15.
Bruschetta tészta
Egyszerű, gyors, kevesebb mint 30 perc alatt megvan, és már kétszer is készítettem ebben a hónapban. Paradicsom, bazsalikom, olívaolaj, balzsamecet és parmezán keveréke, gyakorlatilag az a...
Receptek
2019. 02. 13.
Csirkemájas tészta
Ha az ember fia nevezetesen lány és a kocsija csak úgy tud gyorsulni ötvenről százra, majd feljebb, hogy közben rángat az autó, akkor sajnos nem felnyitja majd a motorháztetőt, és...
Receptek
2019. 02. 09.
Gomba, parmezán, rukkola és tészta
- Mit készítesz ebédre?  - Gombás, parmezános, rukkolás tésztát.  - Aha... és az jó lesz, hús, vagy valami komolyabb szereplő nélkül?  - Aha. Isteni. ;-)   Fotó:...
Receptek
2019. 02. 08.
Édes szendvics reggelire
Amikor teázáshoz, reggeli kávé mellé szendvicsben gondolkozol, valószínűleg friss croissant jut eszedbe puha vajjal és lekvárral. Én most egy édes szendvicset ajánlok neked, amely friss...
Receptek
2019. 02. 06.
Garnélás tészta rukkolával
Nemsokára itt a tavasz. A hétvégére 10-12 fokot jósolnak. Ha a kicsi kocsim is kiolvad a télből, akkor szépen elfurikázok vidékre a családhoz, és nekik készítem el ezt a vagány kis...
Receptek
2019. 02. 02.
Karfiolleves vajasan, magvakkal
Nagyon vágyom már a hosszú nappalokat, a napsütést és meleget. Ehhez képest még mindig a hó esik, három réteg ruhában járok, és alig várom, hogy a hidegből beérjek a fűtött...
Receptek
2019. 01. 30.
Reggelihez magkenyér - lépésekben
Minden alkalommal, amikor a közértben megvásárolom a gluténmentes kenyeret, belesajdul egy kicsit a szívem, mert hiszen drága termékek ezek. Tegnap is egy ilyen nap lett volna... de most úgy...
Receptek
2019. 01. 26.
Tejszínes, füstölt sajtos pulyka nokedlivel
Olyan sokat futkosok mostanában különböző orvosokhoz kivizsgálásokra, hogy a táppénz helyett néha inkább szabadságot veszek ki ezekre a napokra. Annyira azért nem sajnálom, mert a...
Receptek
2019. 01. 23.
Almás, ananászos tojássaláta
Igen-igen-igen. Imádom ezt a könnyű, de tápláló, izgalmas ízekkel teli salátát a forró sült csirkével. :-) Kerestem a friss ananászt a közértben és a zöldségesnél is, de nem...
Receptek
2019. 01. 19.
Meggyes, mandulás mentes
Új év, új élet. A szó szoros értelmében, tényleg és valóban. :-) Egy valamin viszont biztosan nem változtatok. Ez pedig az egészséges élet. A bűntudat nélküli nassolás, a kiváló...
Receptek
2019. 01. 16.
Sáfrányos, mazsolás, mandulás csirke - lépésekben
Kevergetem az illatos és ízletes csirkémet, és közben elveszek az ablakon túli látványban. Zuhog a hó kint... de úgy zuhog, hogy még nekem is megjött a kedvem a szánkózáshoz és...
Receptek
2019. 01. 12.
Soksajtos, spenótos lasagne
Unokatesóm vegetáriánus. Amikor hazajött pár napra külföldről, mindjárt megkérdezte, hogy hova tudna elmenni ebédelni, vacsorázni, ahol vega kajákat ehet. Azon kívül, hogy ajánlottam...
Receptek
2019. 01. 09.
Mentes málnás
A család eleinte idegenkedett a mentes süteményeimtől. Mindenki hozzá volt szokva a cukros, lisztes, krémes desszertekhez. Miután cukorbeteg lett egy családtag, mégis beadták a derekukat,...
Receptek
2019. 01. 05.
Rakott tészta a sütőből
Az ünnepek előtt a sok munka, és az év végi hajtás miatt elmaradt a szokásos céges vacsora. Január elején tervezzük bepótolni. Az after party lehet nálam, úgy terveztem, hogy ezzel a...
Receptek
2019. 01. 02.
Mentes áfonyás sajttorta - lépésekben
Számot vetni a 2018-as évvel nagyon nehéz, mert olyan befejezések és lezárások éve volt, amikre nem jó emlékezni, és olyan új szereplők léptek be, és olyan hirtelen változtak meg...
Receptek
2018. 12. 29.
Virsli mellé zöldséges tarhonya
Szilveszter éjjelén vagy másnap, ha virslit fogyasztunk, készítsünk hozzá egy színes tarhonyasalátát. Laktató, különleges, ízletes. :) Nem utolsósorban gyorsan készül el, és sült...
Receptek
2018. 12. 26.
Csicseris krémleves tésztával
Az ünnepi nagy lakomák között, ha egy kicsit könnyebb fogásra vágysz, tökéletes választás ez az ízletes leves. Lehet, hogy kint szürke, hideg és ködös a táj, de ez a leves forrón...
Receptek
2018. 12. 22.
Mézes puszedli
Más Tészta Facebook oldalunkon nemrégiben játékot hirdettünk, amelyben arra buzdítottuk az olvasókat, ajánljanak nekünk jól bevált, kedvelt karácsonyi recepteket. Nyertesünk, Rosta...
Receptek
2018. 12. 15.
Brokkolis, kókuszos krémleves masni tésztával
Az élet ad, majd elvesz. Éljünk meg és élvezzünk mindent akkor, amikor éppen történik, mert pillanatok alatt változhat meg az egész életünk.  Ha egyszer csak olyan hírt kapunk, amit...
Receptek
2018. 12. 12.
Húsos palacsinta – lépésekben
Nagy örömmel készültem egy vacsorára, mindenképpen magyaros ételt szerettem volna készíteni. A vendégeim egyike napközben felhívott, és a beszélgetés közben közölte, hogy nem...
Receptek
2018. 12. 05.
Babos tészta sült tarjával
Édesapám sertéstarját sütött pár hete, amikor meglátogattam őket vidéken. Annyira jól esett a frissen sült, illatos hús, hogy hazatérve nekem is el kellett készítenem újra. Hogy a...
Receptek
2018. 12. 01.
Paradicsomos, humuszos, csirkés masni
Mindig nagyon lelkesen látogattam az adventi vásárokat, legyen az Budapesten, vidéken vagy külföldön. Ugyan a fa alá valót nem itt szereztem be, de a hangulat, a forralt bor, az illatos...
Receptek
2018. 11. 28.
Füstölt chilis, cheddar sajtos, újhagymás pogácsa – lépésekben
Egy gasztro témájú dokumentumfilmben a világ egyik legjobb séfje arról mesélt, miért is olyan jó abban, amit csinál. Két személyről kezdett el mesélni. Az egyik a felesége volt, akivel...
Receptek
2018. 11. 24.
Bazsalikomos pulykamell
Bontottam egy üveg vörösbort, de nem tetszett az íze. Ez mégse vette el a kedvem a főzéstől, főleg mert tudtam, hogy a vendégem, akit várok, hoz majd valami különleges nedűt. A bacon...
LEGFRISSEBB
Minden jog fenntartva! Gyermelyi Zrt. 2021