Receptajánló

Receptek
2019. 07. 31.
Töltött, sült paradicsom - lépésekben
Napsütésben és melegben megváltoznak az étkezési szokásaink is. Könnyű étkezésekre vágyunk, sok-sok zöldséggel és gyümölccsel. Kiváló és egyszerű ötlet ez a kecskesajtos,...
Receptek
2019. 07. 27.
Marhapofa kacsazsíron sült zöldséges tésztával
Mert ez a marharész olyan omlós, és olyan finom, és szinte kanlazható, és azon kívül, hogy hosszabb ideig tart a főzése, egyszerű elkészíteni. :) Fotó: KockacZukor Hozzávalók:  150...
Receptek
2019. 07. 24.
Brokkoli rizottós fűszeres hússal töltött pritaminok – videó blog
Ebben a nagy melegben, még ha néha esik is az eső, nem tudunk igazán sokat enni. Inkább a könnyű, egészséges, zöldséges, gyümölcsös ételeket fogyasztjuk. Egészség barát, de ízletes...
Receptek
2019. 07. 20.
Gesztenyés, szezámos tészta
Emlékszem, hogy amikor kicsi lány voltam, Apukám a cukrászdában mindig gesztenyepürét vásárolt nekünk. Ez egy édes gesztenye desszert volt hatalmas adag tejszínnel. Erre emlékezve...
Receptek
2019. 07. 17.
Kelbimbós tészta
Nagyon sokáig nem dolgoztam kelbimbóval, mert nem igazán jöttem rá, hogyan lehet ízletesen elkészíteni. Aztán egyszer találtam egy édes, sós sült kelbimbós receptet, amit...
Receptek
2019. 07. 13.
Kecskesajtos, piros lekváros gyors pite
Nagyon gyorsan nagyon finomat, ropogósat, különlegeset, illatosat. A leveles tésztával kimeríthetetlen az ötletek tára. A kecskesajt és piros bogyós lekvár együtt pedig nyerő páros....
Receptek
2019. 07. 06.
Reggeli zsidótojással
Biztos már sokszor olvastátok tőlem, hogy a kedvenc étkezésem a reggeli, főleg hétvégén, amikor van is időm különlegességeket összerakni. Ha a nap ilyen különleges hangulatban indul,...
Receptek
2019. 07. 03.
Csokis desszert édesburgonyával – lépésekben
Vácon, a Duna parton sétáltunk, és egy folyóparti étteremben ebédeltünk. Nem kértem desszertet, mert nagyon tele voltam, de mikor hazaértünk, egymásra pillantva tudtuk, hogy hiányzik...
Receptek
2019. 06. 22.
Mustáros, baconös, fokhagymás szarvacska
Tényleg létezik tizenöt perces vacsora. És tényleg lehet ez a gyors vacsora ízletes és laktató. Éppen befaltuk mindet.  ;-) Fotó: KockacZukor Hozzávalók: 120 g Gyermelyi VitaPasta...
Receptek
2019. 06. 18.
Ötlet kezdő pároknak
Egy fiatal pár esetében gyakori, hogy még nem igazán szereztek gyakorlatot a felek a konyhaművészet rejtelmeiben. Így nem árt, ha birtokában vannak egy-két alapvető fogásnak, arra...
Receptek
2019. 06. 08.
Felfújt palacsinta
Szerintem nemigen van olyan ember kishazánkban, aki ne szeretné a palacsintát. Legfőképpen édesen esszük, bár az ínyencek már a sós változattal is brillíroznak. Most egy pufók...
Receptek
2019. 06. 05.
Körtés, diós, kecskesajtos tekercs
Ropogós, illatos vacsora, vendégváró, de akár ebéd is lehet ez az egyszerű, de nagyszerű tekercs. A kecskesajt, pirított dió és körte tökéletes trió. A férfiak barbecue szószba...
Receptek
2019. 05. 30.
Kókuszos karfiol curry – videó blog
Ez a fahéjas, gyömbéres, currys, korianderes, kókuszos ízkavalád mennyei. Működik hús nélkül is, vega stílusban. A fűszerek mennyiségét és erősségét természetesen alakíthatod a...
Receptek
2019. 05. 25.
Borban sült nyúl gombamártással – lépésekben
Miután a fürdőben a zuhanyrúd mindenféle előzetes figyelmeztetés nélkül tegnap este leesett, és ripityára tört, a mai reggelt az OBI-ban kezdtem. Ismét egy nagyobb összeget kellett...
Receptek
2019. 05. 18.
Fetás póréhagyma krémleves
Egy baráti beszélgetés során merültek fel a török ételek, amiről mindenkinek azonnal a nagyon édes desszertek jutottak eszébe. Kicsit körbenéztem az interneten a fűszerek és ételeik...
Receptek
2019. 05. 15.
Török citromos búzadara kocka
Mindig idegenkedtem a rózsavíztől vagy rózsaolajtól, amit keleti és déli konyhák szívesen használnak a desszertjeik elkészítése során. A mai napig nem tudom megenni az ezzel sütött...
Receptek
2019. 05. 11.
Túrós, zabpelyhes fincsi – lépésekben
Már régen készítettem mentes, gyümölcsös sütit. Ma láttam egy ínycsiklandó fotót egy fagylaltról, azon egy jó nagy adag gyümölcsös sziruppal, és annyira megkívántam az édeset,...
Receptek
2019. 05. 08.
Lazacos, füstölt sajtkrémes penne
A füstölt lazacszeletekkel kiélhetjük a kreativitásunkat a konyhában. Tölthetjük sajtos krémmel, és feltekerhetjük, vagy pirítósra tehetjük, különleges krémekkel párosítva. Én...
Receptek
2019. 04. 30.
Kezdők pogácsája
"Na, ez való nekem!" - gondoltam, amikor megláttam ezt a pogireceptet, ami egy kevés sajtkrémmel és lekvárral ínyenc reggeliként is kitűnő lehet. Annyiszor beletört már a bicskám...
Receptek
2019. 04. 27.
Darált húsos, tökös frittata
Minden tavasszal megrendezésre kerül a Best of Budapest díjátadó gála, amelynek során az előző év legkiemelkedőbb éttermeseit, szállodásait és egyéb szolgáltatóit díjazzák. Én is...
Receptek
2019. 04. 24.
A legegyszerűbb magyar pörkölt
A rohanás, a kevéske idő esténként, és a korgó pocakok sokszor arra ösztönöznek, hogy gyorsan elkészíthető, de kiadós vacsorákat készítsek. Amikor először készítettem ezt a...
Receptek
2019. 04. 20.
A húsvéti kihagyhatatlan kedvenc
A húsvéti pihenés napjait egyrészt olvasásra és a természetnek szenteltem, no és annak, hogy kordában tartsam magam, és csak módjával faljam a finom ünnepi eledeleket. Persze mindig van,...
Receptek
2019. 04. 06.
Cukorborsós, baconos, krémsajtos tészta
Mivel olyan sokan és sokszor kérdeztek már engem, hogy tudnék-e javasolni Budapest körüli kirándulóhelyeket és programokat, készítettem egy összeállítást a megannyi szép helyről, kis...
Receptek
2019. 04. 03.
Lasagne, még finomabban – lépésekben
Nem eszem túl sűrűn lasagnet, mert nekem soha nem elég szószos, amit készítenek. Találtam azonban egy német receptet, ami az én ízlésemnek megfelelően gondolta újra az eredeti...
Receptek
2019. 04. 02.
Mexikói cukkini hajók
Jön a jó idő, lassan érdemes vízpartra menni, napozni, kirándulni, csónakázni, evezni. A csónakázás eszméletlen kikapcsoló és feltöltő időtöltés. Ha módodban áll csendben, nyugis...
Receptek
2019. 03. 30.
Tepsis tojás hétvégi reggelihez
Imádom a pirított toast kenyér illatát, imádom megkenni vajjal, majd szendvicset készíteni, rajta ennek a tepsis tojásnak egy szeletével. Imádom a lassú és lusta, ráérős szombat vagy...
Receptek
2019. 03. 27.
Szardellás, bogyós tészta
A mai napig képes vagyok ámulni és csodálkozni azon, hogy néhány hozzávalóval, nagyon rövid idő alatt milyen kiváló ételek készíthetőek. A mai rohanó világunkban, amikor 24 óra nem...
Receptek
2019. 03. 20.
Kedvencem, a francia tojásleves
A levesek azóta léteznek, amióta az ember. Vannak népek és nemzetek, akik kevésbé, és vannak olyanok, mint a magyarok, akik gyakorta és szertartásszerűen fogyasztják a levest. Én sem...
Receptek
2019. 03. 16.
Zúzapörkölt tésztával
Egy igazán magyaros étellel készültem most, amit utoljára néha nagymamám asztalánál ettem utoljára. A nagyszülők és szülők már kicsi gyerekként a csirke belsőségekhez szoktattak...
Receptek
2019. 03. 13.
Sült édes kifli - lépésekben
Már érzem a sütőben piruló kiflik illatát, és alig várom, hogy beleharaphassak ebbe a ropogós édes fogásba. Ha nem vigyázok, és telhetetlen vagyok, akkor már forrón neki állok... és...
LEGFRISSEBB
Minden jog fenntartva! Gyermelyi Zrt. 2021