Címke:gnocchi

Receptek
2021. 07. 28.
Krémes paradicsomleves spenóttal és gnocchi tésztával

A gnocchi egy burgonya hozzáadásával készült, nudliként ismert étel. Azonban a jellegzetes alakja miatt a száraztészták között is kedvelt...

Receptek
2021. 03. 17.
Semmi csinnadratta, csak egy jó tészta
A vidéken élő család hétfőn váratlanul bekoptatott... mint kiderült, a meglepetés látogatás csupaszív-szeretetből történt, teljesen légből kapott ötlet alapján. Örültem nekik...
Receptek
2021. 03. 12.
Gyors édesburgonya gnocchi
Először féltem kipróbálni, mert milyen fura már, hogy sárga a színe, és egyáltalán, milyen lesz a íze, és ugyan, hagyjatok már engem az édes burgival. Másodszor viszont már...
Receptek
2021. 02. 12.
Édesburgonya-krémes tészta kecskesajttal
Nagyon szeretem a különböző sajtokat, így gyakran próbálok ki ezekből új ízeket. Néha csak magában falatkákként gyümölcsök, zöldségek, mártogatósok mellett, máskor a főételek...
Receptek
2020. 10. 14.
Gombás húspogácsa fokhagymakrémes gnocchi tésztával
Azt mondják, a fokhagyma „mindenre jó”. Itt az ősz, a csodálatos színekben pompázó, de gyakran megfázós ősz, vagyis „fel is tankoltam belőle”. Ha van vaj és fokhagyma, akkor már...
Videók
2019. 12. 15.
VIDEÓ - Csirkés, spenótos gnocchi leves - videó blog
Eszembe jutott egy korábbi toszkán kirándulásom, aminek során kétféle levest ettem: egy paradicsomos kenyérlevest, és egy gnocchi levest. Ezt az olasz nudlit nem használom túl gyakran,...
Videók
2019. 03. 01.
Édesburgonyás gnocchi parmezánnal és dióval – vlog
Az édesburgonya C, B2, B6 valamint E-vitamint tartalmaz, gazdag olyan ásványi anyagokban, mint kálium, a réz és a mangán, alacsony a zsír- és koleszterintartalma, még cukorbetegek is...
Ízvadász
2013. 10. 09.
Így ettünk mi – Stex
Lassan szokásunkká válik, hogy olyan helyeken eszünk tésztaételeket, amelyek nem erre specializálódtak. Mai áldozatunk a fővárosi József körúton található Stex étterem és söröző,...
Mástészta
2012. 05. 16.
Chilis-mangós királyrák Miskolcon
A márciusban megnyitott Zip’s Brewhouse a miskolci belvárosban igyekszik kitűnni a magyar sörözői vendéglátás átlagos színvonalából, ami nem egy óriási feladat, pláne, ha az...
Mástészta
2012. 01. 31.
Pastaparádé a Chefparade-ban
Mivel én már a legtöbb tésztareceptemet megfőztem, ezért úgy döntöttem, mások konyháiba fogok elnézni. Ennek első változata az, hogy bekéredzkedtem a Chefparade Főzőiskola régóta...
Mástészta
2011. 05. 04.
Töltött gnocchi megvan?
Sokáig nem volt szimpi, aztán az életem megint olyan fázisba lépett, hogy szinte megváltóként néztem a félkész kajákra, és a régi reklámszlogen egy változata kavargott a fejemben:...
Mástészta
2011. 01. 31.
A gnocchi mint világjelenség
A búzasöréről is világhírű Kelheim egyben a bajor nudlisodrás központja is. Ők ugyanis sodorják, és ennek megfelelően a neve Fingernudel. Bűvös Szakács arról számol be, hogy a...
Receptek
2010. 10. 12.
Gorgonzolás gnocchi brokkolival
Ez a recept annyira csodás, és Füge annyira szépen írja le a gnocchi elkészítését, hogy lassan most már tényleg leküzdöm a macho beidegződéseimet és egyszer magam is meggyúrom ezt a...
Receptek
2010. 09. 21.
Gnocchi zsályás erdei gombával
Renidani az az elfoglalt nő, aki képes otthon gyúrni a tésztát, ráadásul nem is akármilyet, hanem ilyen kedves krumplisat: gnocchit, amihez előbb még krumplit is kell főzni. Ezentúl...
Receptek
2010. 08. 31.
Gnocchi medvehagymás paradicsomszósszal
Az az igazság, hogy nem csak én főzök tésztát a magyar interneten, sőt azt kell mondjam, hogy sokan nálam sokkal ügyesebben főznek tésztát, ezért véget vetek a saját egyeduralmamnak,...
LEGFRISSEBB
Minden jog fenntartva! Gyermelyi Zrt. 2021