Címke:cukkíni

MenüMagic
2021. 10. 17.
Cukkini tippek elő- és főételre

Készítettél már pizzafalatokat cukkiniből? Parti snack is lehet, kiváló lehet például a közelgő Halloween buli estéjére.

Receptek
2021. 10. 13.
Kedvenc hozzávalónk: a cukkini

Lédús, semleges ízű zöldség, valóban millióféle változatban használható. Készítsd el receptünket vele.

Receptek
2021. 10. 12.
Lasagne leves

Küllemében a lebbencslevesre emlékeztet a lasagne tésztával készített levesünk, mely ízeiben is tartogat kellemes meglepetéseket.
Videók
2021. 06. 16.
Könnyű cukkinis, kapros nyári leves

 A cukkini hűsítő hatására, és a kapor frissességére vágytunk ebben a nyári levesben, amely kihűlve éppen olyan finom (sőt), mint frissen, melegen elkészülve...
Receptek
2021. 04. 27.
Cukkinis répakosárban sült tojás

A tükörtojás minden változata imádnivaló. Cukkini és répa került most bele, de aki ízesebben szereti, próbálkozhat zellerrel is.

Receptek
2020. 09. 09.
Rakott cukkini – lépésekben
Amíg még találok gyönyörű kis cukkiniket a közértekben és a zöldségesnél, én szorgalmasan készítek a felhasználásával vacsorákat és ebédeket. A legutóbbi cukkini pizzácskák...
Receptek
2020. 08. 29.
Cukkini pizzácskák
Már nagyon régen szerettem volna kipróbálni a SUP-ot. A nyári pihenés alatt végre sikerült is, és mindössze egyetlen lila foltot szereztem. :) Ez sem vette el a kedvem, sőt, ha...
Receptek
2020. 08. 07.
Gyors és könnyű snack: cukkini chips
Sós ropogtatnivalók. Általában mind hizlal, mert szénhidrátban, zsírban, sóban gazdag rágcsákról beszélünk. Na, de most itt egy kímélőbb alternatíva; cukkini rajongók előnyben. ;)...
Receptek
2020. 08. 05.
Krémes cukkini
Gyerekkorom óta az egyik kedvenc ételem a rántott cukkini tartármártással. Anyukám mindig együtt ránt csirkecombot, gombát és cukkinit, és mi a mai napig degeszre esszük magunkat...
Mástészta
2020. 07. 21.
Gyors cukkinifasírt
Idén kihagyjuk a külföldi nyaralást, fájó szívvel, de sajnos nem lesz görög kiruccanás vagy horvátországi tengeri töltődés. És nem, nem a svédasztalos dőzsölést fogom hiányolni...
Receptek
2020. 06. 24.
Zöldséges ropogós – videó blog
A pogácsákról és lepényekről a nagyszüleim jutnak az eszembe. Mindig illatozott az egész ház valamitől. Nagymamám a kis termete ellenére fantasztikus erővel és ügyesen gyúrt...
Receptek
2020. 03. 25.
Cukkini pesztós tészta gombával és bazsalikommal - lépésekben
Ismerek olyan receptet, amely szerint a cukkini pesztót nyers cukkinivel kell elkészíteni. Nem tudom miért, de ettől kicsit idegenkedve, én fokhagymán átpirítottam inkább a cukkinimet, és...
Videók
2020. 03. 16.
Cukkinis batyu paradicsomban – videó blog MÁRCIUS
Ugyan nem vagyok vegetáriánus, imádom a húsokat, azért néha mégis jól esik egy ízletes, egészséges zöldségtál, főleg, ha attól jól is lakom. Zöldekkel kevert ricottás cukkini...
Receptek
2020. 02. 28.
Cukkini hétvége
Na, ki diétázik már ezerrel a nyári fazonra? Én most csak azért nem teszem fel a kezemet, mert vadul gépelek... Hétköznapokon még hagyján odafigyelni az étkezésekre, mert az ember el van...
Receptek
2019. 11. 04.
Cukkinis tojáskrém reggelire
A cukkini nagyon sokoldalúan felhasználható. A legjobban a zsenge, kisebb fajtáját szeretem, de a nagyobbacskák is kiválóak töltésre. Sokan savanyítják, grillezik, rántják, főzeléket...
Receptek
2019. 10. 12.
Rakott cukkinis, padlizsános – lépésekben
Már második alkalommal történik meg velem pár hónapon belül, hogy nem indul el a kocsim. Először kijöttek egy autószerelő műhelyből, és töltöttek az aksimon. Azt mondták, hogy ha ez...
Receptek
2019. 09. 28.
Cukkinis, borsós, tejszínes tészta
Egész éjszaka nem aludtam, mert a nyitott ablak előtt denevérek vadásztak. Nagyon aggódtam, hogy be is jöhetnek a szobába. Azt hittem, hogy beköltöztek a redőnytokomba, de most már...
Mástészta
2019. 08. 16.
Spagetti vénboszorkány módra
A Spagetti vénboszorkány módra tulajdonképpen egy carbonara alaprecept, amit cukkinival megbolondítunk. Mivel a feltét gyorsan elkészül, először a tésztát teszem oda főni. A nagy...
Mástészta
2019. 03. 12.
Cukkini piknik muffinok
És akkor még egy piknik étek recept a Mástészta piknik napokra, ez pedig legyen egy cukkini muffin, amely egészséges zöldségekkel, sajttal, tojással készül; akár teljes étkezésnek is...
Receptek
2019. 02. 09.
Gomba, parmezán, rukkola és tészta
- Mit készítesz ebédre?  - Gombás, parmezános, rukkolás tésztát.  - Aha... és az jó lesz, hús, vagy valami komolyabb szereplő nélkül?  - Aha. Isteni. ;-)   Fotó:...
Mástészta
2018. 09. 07.
Suli uzsik 3. rész
Kezdünk belerázódni a suliba, bár az első hét után hulla fáradtak vagyunk: a gyerek is, és én is. Egész jól sikerült a heti terv: a becsomagolt szendvicsek nagy része elfogyasztódott,...
Videók
2018. 08. 02.
Cukkini krémleves kagyló tésztával – VLOG
Akkor szeretek bemenni egy könyvesboltba, hogy ha van jócskán időm az új könyveket kényelmesen átnézni. Majd a szívemre hallgatva azt veszem meg, amelyik szinte beszél is hozzám....
Receptek
2018. 07. 25.
Fűszeres hekk cukkinis, parmezános metélttel - lépésekben
Nem kell nagyon messze utazni, a főváros körül is van lehetőség a nyári napozásra és fürdésre. Hiszen itt van mellettünk az Aquaréna, a Velencei-tavi Napsugár Strand, a Rukkel tó, vagy...
Receptek
2018. 06. 27.
Lazacos, cukkinis frittata
A minap belázasodtam estére. A nyár közepén. Hazaértem, letettem a cuccaimat, már este hatkor lezuhanyoztam, és erőtlenül vízszintesbe helyeztem magam. Megfáztam. A kánikulában! Ilyen...
Mástészta
2018. 05. 27.
Spagetti, tészta helyett zöldségekből
Spagettit kívánsz, de kerülöd a tésztát gluténérzékenység vagy diéta miatt? Látványra tökéletesen hozza a spagetti érzetet, és bár ízre ugyan más, de abszolút különleges...
Receptek
2018. 02. 07.
Cukkinis, petrezselymes tócsni
Amikor a hó végre leesik, a lakótelep összes gyereke kiözönlik a szabadba. Az utca másik oldalán lévő dombon szánkóznak, hógolyóznak, hóembert építenek. Én is emlékszem a nagy...
Receptek
2017. 08. 02.
Cukkinis, sonkás nyári ebéd
A nyaralás alatt készített ebédnek többféle igénynek kell megfelelnie. A legkisebb, három éves hosszú tésztát akart enni, az anyukája tejszínest, én pedig zöldségre vágytam, és...
Receptek
2017. 05. 27.
Édes cukkinis kevert süti
Ha tavasz (vagy már nyár?) akkor irány a természet. Egy öt-hat órás túrát tettünk meg a hétvégén. Zebegényből indultunk, felmentünk a Julianus barát kilátóig, majd vissza...
Receptek
2017. 03. 15.
Cukkinis, tésztás sajtleves
Ismét tejködben kellett vidékre autóznom. Már annyiszor jártam így, hogy mindenféle gyomorgörcs nélkül vágtam neki az útnak, bár a lassú menettől és a normálhoz képest is erősebb...
Receptek
2016. 08. 17.
Sertésragu leves
Egy olyan edzőhöz mentünk spinning órára, akinek a bemutatkozása még az edzőterem weboldalán se volt feltüntetve. Ettől függetlenül lelkesen jelentkeztünk be a hétvégi, délelőtti...
Receptek
2016. 07. 20.
Darált húsos, cukkinis spagetti
Két gyönyörű cukkinit hoztam vidékről Édesapám kertjéből. No, de nem csak cukkinit hoztam ám. Pakoltak nekem az otthoniak sárgabarackot, őszibarackot, zöldbabot, meggyet, kovászos...
Receptek
2016. 06. 15.
Mediterrán leves
Gyönyörű nyári napra keltem, kimostam a ruháinkat, és szorgalmasan kiteregettem mindent az erkélyre, hogy a nap gyorsan megszárítsa őket. Ehhez képest fél órára rá sötétkék lett az...
Receptek
2016. 06. 08.
Fokhagymás penne grillezett cukkinivel
Még nincs is itt a nyári főszezon, de én már most érzem a nap mint nap növekvő feszültséget magamban, a türelmetlenséget, vagyis muszáj egy kis szabira mennem, és pihennem. Vágyom a...
Receptek
2015. 10. 31.
Töltött gömbcukkini
Pár napja kint jártunk Cinkotán a buszgarázsban. Negyvenedik születésnapját ünnepelte, aminek alkalmából retro buszokat nézhettünk meg, és millió játékos programon vehettek részt a...
Receptek
2015. 09. 30.
Cukkinis, kukoricás, kolbászos tészta
A múlt heti gyönyörű indián nyárban, amikor csak tudtunk, kimentünk a természetbe, magunkba szippantani a napsütést, és azt elraktározni télire. Ma is így tettünk. Egy 7 km-es kört...
Receptek
2015. 04. 08.
Tocsogós tészta
Kaptam egy üzenetet a telefonomon az „Időképtől” tegnap. Az üzenet mindössze ennyi volt: „Jön a tavasz!”. :D Ennek igazán örülök.. no, de mikor??? Még didergek reggelente, és...
Receptek
2014. 11. 15.
Hagymás kagylótészta
Mostanában elkezdtem komolyan érdeklődni a vega és vegán ételek és életmód iránt. Annyira beleástam magam a témába, hogy a kérdések száma inkább nőtt, de semmiképpen nem csökkent...
Receptek
2014. 11. 08.
Paradicsomos, cukkínis spagetti
Az utóbbi pár napban igen nehéz ételeket készítettem: rakott krumplit, túrós zsemlét. Természetesen néha ilyen finomságokat is kell enni, de amikor végiggondoltam, hogy mit főzzek a...
Receptek
2014. 06. 07.
Spagetti omlett
Múlt szombaton – amikor végre kedvemre dorombolhattam volna reggel a paplan alatt – néhány madárka hangjára keltem, amik pont az én ablakom párkányán kezdtek heves „eszmecserébe”....
Receptek
2014. 05. 31.
Trükkös paradicsomleves
Azért neveztem el trükkösnek ezt a levest, mert a gyerekek ugyan szeretik a paradicsomlevet, és a benne lévő tésztát is, sajnos a zöldségeket már nem szívesen eszik meg. Azért, hogy azok...
Receptek
2014. 05. 20.
Grillezett zöldséges metélt
Pár hete egy lakásétteremben jártam, ahol öt fogásos vega vacsorát ettünk. Úgy mentem oda, hogy nem tudtam elképzelni, hogyan fogok öt fogást egymás után megenni, de kíváncsi voltam a...
Mástészta
2012. 05. 10.
Sáfrányos cukkínis spagetti
A zsenge cukkíni arra való, hogy beáldozzák. Ha nagyon akarod, van némi íze, de inkább itatóspapír, fehér háttér, szépen mutatnak rajta a nagy személyiségek.Fogtam két kis cukkínit,...
Mástészta
2011. 08. 25.
Cavatelli cukkinivel és mandulával
Nagyon szeretem, ha a valaki olyan tésztafajtáról ír, amilyenről még sosem hallottam. Reni megint tudott újat mutatni.Imádom ezt a tésztafajtát. Apró, tömör, jól harapható, de ha nem...
Receptek
2010. 07. 20.
Zöld zöldséges tészta
  Talán nem kell mondanom, hogy a gasztronómiában mennyit számít a látvány, a marketing. Van, aki egy ételt akkor tart hűsítő, könnyű nyári fogásnak, ha a szemnek kedveskedik, ha...
Receptek
2010. 06. 23.
Gyömbéres-cukkínis rövidcső
A legjobb tésztareceptek úgy születnek, hogy csak egy-két dolog van otthon, és abból kell kihozni a legtöbbet. Ez is így született. Ha más is lett volna otthon, nem hiszem, hogy valaha is...
LEGFRISSEBB
Minden jog fenntartva! Gyermelyi Zrt. 2021